La via di mezzo perfetta: abbastanza verdura per sperimentare in cucina, senza ritrovarsi a fare zuppa anche a colazione. Dentro c’è un mix di stagione raccolto al punto giusto, per garantirti freschezza, colore e gusto in ogni piatto. È la scelta ideale se ami cucinare, ma il frigo non è un campo da calcio (e comunque la puoi riordinare appena finisce). Tempo di raccolta: ogni verdura al suo momento perfetto.
Come la prepariamo: a mano, per darti solo il meglio.
Filiera: orti di Cascina Biblioteca e produttori selezionati.
Quando è più buona: sempre, ma cambia il vestito a seconda della stagione.
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