Mele stark
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Rosse come nei disegni dei bambini, dolci e compatte. Il morso è croccante e deciso, con un sapore che sa di fiaba… senza la strega cattiva. Tempo di raccolta: quando la buccia è rossa uniforme e lucida.
Come le raccogliamo: a mano, con la cura che merita un frutto così perfetto.
Filiera: selezionate in Trentino per Cascina Biblioteca.
Quando sono più buone: settembre-dicembre.
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